红网时刻新闻6月26日岳阳讯（通讯员 余霞）为进一步加强幼儿园膳食管理，确保幼儿饮食安全与营养均衡，6月24日，岳阳市岳阳楼区童之梦幼儿园组织召开本学期第四次膳食监督家长委员会会议。家长代表、园方负责人及膳食委员会成员共同参与，通过实地查验食材、市场比价调研等方式，全方位监督幼儿园膳食供应工作。
家长代表、园方负责人及膳食委员会成员共同参与，实地查验食材、市场比价调研。
会议当天，家长委员会成员首先对幼儿园当日采购的食材进行了细致检查，重点查看蔬菜、肉类、水果等的新鲜度、保质期及供应商资质。园方后勤负责人现场展示了食材检测报告及进货台账，家长代表对幼儿园严格的验收标准表示认可。“食材新鲜、流程规范，我们很放心。”一位家长委员在检查后说道。
为保障幼儿膳食经费合理使用，委员会成员与园方工作人员一同前往步步高超市、沃尔玛超市开展市场询价调研，对比同类食材的价格与品质，并与当前供货商报价进行核对。园方表示，此举旨在确保采购流程公开透明，杜绝虚高价格，实现“优质优价”目标。
此次会议通过“现场检查+市场调研+民主协商”的模式，彰显了幼儿园对膳食管理的高度重视，也为家园共育搭建了信任桥梁。据悉，该园膳食监督委员会活动将常态化开展，切实保障幼儿“舌尖上的安全与营养”。
童之梦幼儿园园长邓将玲说，食品安全是幼儿园工作的重中之重，未来将持续完善监督机制，通过家长参与、第三方评估等方式筑牢食品安全防线，让幼儿吃得健康、家长安心。
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